Uncle John abordeaza pe piata din Romania un concept nou de "slow food", si anume burgeri si alte produse grill, home made fara ingrediente congelate. Uncle John, reprezinta un concept nou, gandit in detaliu pentru un singur scop: acela de a oferi tuturor celor care isi doresc sa manance un preparat "home made" la cele mai inalte standarde. Desi poate fi confundat usor cu un concept fast food, Uncle John va fi ceva diferit. Toate produsele folosite vor fi proaspete, necongelate, si se vor prepara in fata dumneavoastra. Un burger, o quesadilla sau o portie de coaste grill se vor putea prepara in cateva minute, si se vor servi calde, pentru a va bucura de gustul deosebit al retetelor noastre.